2025年山西旅游攻略:行程+景点+路线+美食+线路+防坑攻略,看完这一篇就...〖A〗、刀削面：山西特色面食，面条劲道，汤汁鲜美。平遥牛肉：肉质鲜嫩，口感醇厚，是平遥古城的特色美食。栲栳栳：用莜面制作的一种面食，形状独特，口感爽滑。猫耳朵：小巧玲珑的面食，搭配各种调料和汤汁，味道丰富。碗托：一